Ongehoord publiceerde begin 2020 een uitgebreid onderzoek naar kippenslachthuizen nadat ze eerder al onderzoek heeft uitgevoerd naar de levensomstandigheden van vleeskuikens (2013) en leghennen (2017).
Van Niekerk et al (2015). Voer en water tijdens transport van Pluimvee. - Wageningen UR Livestock Research. Rapport 752; p. 4
Ongerief bij konijnen, kalkoenen, eenden, schapen en geiten. - Wageningen UR (2009)
Collias N.E. et al (1957) A field study of the red jungle fowl in North-Central India. Condor 69 (4); p. 363
J.L. Edgar et al (2011) Avian maternal response to chick distress. Proceedings Biological sciences 278 (1721); p. 3129-3134
Think of this when you eat Chicken! - The Island
Think of this when you eat Chicken! - The Island
Rattenborg N.C. et al (1999) Half-awake tot he risk of predation. Nature 397; p. 397-398
Agrimatie - informatie over de agrosector. Technisch resultaat leghennenbedrijven.
Dossier: Voorkomen van verenpikken. - Wageningen UR.
Marino L. (2017) Thinking chickens: a review of cognition, emotion, and behavior in the domestic chicken. Animal cognition 20; 127-147
Regolin L. et al. (1995) Perception of partly occluded objects by young chicks. Perception & Psychophysics 57 (7); 971-976
Shanahan M. (2013) Large-scale network organization in the avian forebrain: a connectivity matrix and theoretical analysis. Frontiers in Computational Neuroscience 7 (89); p. 1-17
Niekerk et al (2015) Voer en water tijdens transport van Pluimvee. Wageningen UR Livestock Research. Rapport 752; p. 20
Niekerk et al (2014) Welzijn van uitgelegde hennen tijdens vangen en vervoer in de winterperiode. Wageningen UR Livestock Research. Rapport 758; p. 28
Jacobs (2014) Kiplekker op weg. Vlaamse Dierenartsenvereniging.
Gerritzen et al (2019 Letsel en schade bij vleeskuikens als gevolg van vangen, transport en handelingen aan de slachtlijn. Wageningen Livestock Research. Rapport 1107; p. 17 en p. 29
EFSA Panel on Animal Health and Welfare (2011). Scientific Opinion Concerning the Welfare of Animals during Transport. EFSA Journal; p. 47
NVWA. K-PL-WLZ-WV-01 bijlage 7, Toelichting vangletseltelling; p. 3
Niekerk et al (2015) Voer en water tijdens transport van Pluimvee. Wageningen UR Livestock Research. Rapport 752; p. 3
Advies van BuRO over risico’s pluimveevleesketen. 28-03-2018; p. 31
Niekerk et al (2015) Voer en water tijdens transport van Pluimvee. Wageningen UR Livestock Research. Rapport 752; p. 20
Niekerk et al (2014) Welzijn van uitgelegde hennen tijdens vangen en vervoer in de winterperiode. Wageningen UR Livestock Research. Rapport 758; p. 39
Voorkom hittestress bij uw kippen. ILVO, Pluimveeloket.
Pluimveesector houdt vast aan eigen hitteprotocol. Boerderij, juni 2019.
Afgelopen zomer zeker 15.000 varkens en kippen dood door hitte. NRC, september 2019.
EFSA Panel on Animal Health and Welfare (2019) Slaughter of animals: poultry. EFSA Journal; p35 en p. 38
EFSA Panel on Animal Health and Welfare (2019) Slaughter of animals: poultry. EFSA Journal; p. 38
Advies van BuRO over risico’s pluimveevleesketen. 28-03-2018; p. 44
Gerritzen, M.A. et al (2012) Multistage carbon dioxide gas stunning of broilers. Environment, well-being, and behavior, TBC Poultry Science TBC:1-10, DOI: 10.3382/ps.2012-02551
Gerritzen, M. et al. (2007) A note on behavior of poultry exposed to increasing carbon dioxide concentrations. Applied Animal Behaviour Science 108; p. 179-185
Gerritzen. Pluimvee verdoven moet anders. - Dierwelzijn 2009.
EFSA Panel on Animal Health and Welfare (2019) Slaughter of animals: poultry. EFSA Journal; p. 38
EFSA Panel on Animal Health and Welfare (2019) Slaughter of animals: poultry. EFSA Journal; p. 41-44
Gerritzen. Pluimvee verdoven moet anders. - Dierwelzijn 2009.
EFSA Panel on Animal Health and Welfare (2019) Slaughter of animals: poultry. EFSA Journal; p. 44
Gerritzen. Pluimvee verdoven moet anders. - Dierwelzijn 2009.
EFSA Panel on Animal Health and Welfare (2012) Scientific Opinion on electrical requirements for waterbath equipment applicable for poultry. EFSA Journal; p. 31
Kippen slecht verdoofd. - Een vandaag, oktober 2006.
VERORDENING (EG) Nr. 1099/2009. Inleidende tekst, punt 6.
10 miljoen kippen onverdoofd geslacht. Het Laatste Nieuws, juni 2017.
EFSA Panel on Animal Health and Welfare (2019) Slaughter of animals: poultry. EFSA Journal; p. 50
Kippen slachten. Resource WUR. 1e Jaargang, december 2006; p. 3
Kipster laat zien hoe de legkippen van Lidl plaatsmaken voor nieuwe. Foodlog, januari 2019.
Kipster-haantjes aan de slachthaak. Boerderij, september 2017.
Een heilig geloof in de biologische legkip in Dronryp. Leeuwarder Courant, januari 2019.
BLK criteria pluimveeslachterij. ‘Huidige versie’ (versie 1.1, dd. 01-06-2016 ); p. 2 en p. 2 voetnoot
BLK criteria pluimveeslachterij, aanvullende besluiten en interpretaties - aanvullend op versie 1.1, dd. 01-06-2016; p. 3